フレッシュで力強い！メゾンの哲学を表現 ルイ ドゥセブラン ド ブラン グランクリュ ブリュット ナチュール ミレジメ 2009 750mlヴェルズネイ モンターニュ ド ランス シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎

特級ヴェルズネイLes Rochellesのシャルドネから造られたブラン・ド・ブラン。生産量はわずか1,000本と非常に希少。煮詰めたカリンや黄桃の果実と蜂蜜のような香り。イキイキとした酸とエレガントでダイレクトな果実味が楽しめます。リュット・レゾネで栽培されたシャルドネをステンレスタンクで発酵（全てマロラクティック発酵実施）し、熟成期間は9年以上と長熟のシャンパーニュです。バターやイーストのふくよかな香りが感じられますが、ドサージュは0g/Lと極辛口に仕上がっているため、全体にすっきりとまとまりのあるブラン・ド・ブランです。ヴェルズネイでピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培するルイ・ドゥセのこだわりのつまった１本です。卓越した優美さを求めるルイ・ドゥセ。ピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培し個性の異なる2品種のフレッシュさと力強さ、エレガントさとアロマティックさをもたらすと考えています。ビオディナミの考え方をベースにリュット・レゾネ（減農薬栽培）を実施。※今後ビオへ転換予定

英字表記	Louis Dousset Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
生産者	ルイ・ドゥセ
生産者業態	RM
生産者地域	モンターニュ・ド・ランス
生産村	ヴェルズネイ
タイプ	ブリュットナチュール
葡萄品種	シャルドネ100%
ドサージュ	0g/L
熟成期間	111ヵ月
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml)	750

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