シャトー ル ヴィロー サブリムス ブライ コート ド ボルドー ブラン 2017 or 2021 750ml
フランス ボルドー 白ワイン 浜運

シャンパーニュのグラン・クリュとプルミエ・クリュの持つ美しいテロワールを卓越した技量を持つセドリック・ジャコパン氏によって表現した4つのキュヴェがお楽しみいただけるセットです。アンボネイ、クラマン、オジェ、ヴェルテュそれぞれの個性を発見し、違いをお楽しみください。
各1本　375ml
●ル・シャルペンテ/ Le Charpente(グラン・クリュ）
ピノ・ノワール81%、シャルドネ19%（アンボネイ66%、ブジー15%））
ドサージュ：3g/L
瓶内熟成期間：最低36か月※その年のブレンドによって異なる
このキュヴェは主にアンボネイのブドウを使用しています。（全体の66%：アッサンブラージュ時）
モンターニュ・ド・ランスの南東に位置し、太陽に恵まれた土地で育った並外れたピノ・ノワールの品質の高さを感じられるキュヴェです。
金色に輝く美しい色合いに、スパイスの効いたカレー、ブラックチェリーのニュアンスが感じられます。全体のバランスの取れたフレッシュな味わいです。

●エクスプレシフ/ L'Expressif(グラン・クリュ）
シャルドネ100%（オジェ47%、ル・メニル・シュール・オジェ33％)
ドサージュ：3g/L
瓶内熟成期間：最低36か月※その年のブレンドによって異なる
コート・デ・ブランのグラン・クリュを使用したシャンパーニュ。
鮮やかな黄金色に、白い果実のアロマが広がり、味わいは非常に表情豊かで、口当たりはきりっとしています。

●ル・ミネラル/ Le Mineral(グラン・クリュ）
シャルドネ100%（クラマン52%、オジェ31%）
ドサージュ：3g/L
瓶内熟成期間：最低36か月※その年のブレンドによって異なる
コート・デ・ブランのグラン・クリュクラマンのブドウを大半が占めています。
淡い黄色でふちが銀色に美しく反射します。わずかにトーストの香りが感じられ、非常に繊細な香り。塩味が強く、ピュアで非常に強いミネラルが感じられます。

●ル・ジェネルー/Le Genereux (プルミエ・クリュ）
シャルドネ100%（ヴェルテュ52%、ベルジェレス・レ・ヴェルテュ27%）
ドサージュ：5g/L
瓶内熟成期間：最低36か月※その年のブレンドによって異なる
エペルネイの南20㎞に位置するヴェルテュのシャルドネを使用。コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのテロワールを表現しています。
麦わら色をしており、ふちは金色に反射します。フローラルな香りに口当たりは柔らかく洗練洗練されています。白い花の香りが特徴です。

英字表記	Influences
生産者	サン ガール
生産者業態	ＣＭ
生産者地域	コート・デ・ブラン
葡萄品種	各商品により異なる
内容量(ml)	375mlx4本
ドサージュ	各商品により異なる
熟成期間	最低36か月※その年のブレンドによって異なる

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