-5℃　SAKE23+

-5℃ SAKE23+お薦めポイント

• POINT.1

  －5℃～18℃とワイドな温度帯

  • 
  • 日本酒は温度変化に非常に弱いお酒です。低温貯蔵をすることにより、日本酒の変質を防ぐことが出来ます。

  日本酒飲み頃温度

  

  

  

  日本酒は幅広い温度帯で楽しめる世界的に見ても珍しいお酒です。お好みの温度で設定して楽しむのもおススメですよ。
  唎酒師 セラー担当 奥村

• POINT.2

  冷却力の強いコンプレッサー式

  霜取作業中も液体温度は±1℃前後の範囲内で安定しています。

  日本酒の液体温度推移グラフ

  セラーの設定温度－5℃※自社調べ

  

  ■霜取機能とは
  冷却時に庫内に発生する霜をヒーターで溶かし、冷やす力を維持する機能です。霜が蓄積すると冷却効率が落ち、故障や電気代アップの原因となるため、定期的に自動で作動します。

  • ※庫内温度が設定温度で安定した状態から測定を開始しています。
  • ※運転開始から5時間が経過したタイミングで自動霜取り機能が作動します。
• POINT.3

  断熱性に優れたLow-Eガラス＆UVカット仕様

  

  トリプル(3重)透明ガラスを採用。その内2枚に断熱性の高いLow-Eガラスを使う事でガラス表面に現れる結露を軽減します。スモークガラス仕様で、庫内の収納を見せつつ、日本酒の大敵である紫外線をカットします。