ふくよかさを兼ね備えた偉大な村名ワイン ピュリニー モンラッシェ コルヴェ デ ヴィーニュ 2020ドメーヌ フィリップ シャヴィ 750mlブルゴーニュ シャルドネ 一級 白 辛口 虎

土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、世界各国やフランス国内でも常に需要があり、ル モンラシェ、ラムロワーズ等の素晴らしい三ツ星レストランで愛飲されています。ピュリニー モンラッシェの最北端、ムルソーの1級畑シャルムの南東側に隣接しており、その為、シャープさとキレのあるミネラル感にムルソーのふくよかさを兼ね備えた偉大な村名ワインを生みます。もぎたてのマルメロ、カリンを思わせる繊細なアロマに新鮮なジンジャーのニュアンスが仄かに漂う。重層的な広がりをみせる濃厚な果実味があり、ジンジャーやアニスの風味を帯びた余韻が特徴的。

英字表記	Puligny Montrachet Les Corvees des Vignes Domaine Philippe Chavy
生産者	ドメーヌ フィリップ シャヴィ
生産国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2	ピュリニー モンラッシェ
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	シャルドネ 100％
内容量(ml)	750ml

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