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特級ヴェルズネイのピノを使用したノンドサージュ極辛口シャンパーニュ
ルソー バトー
グランクリュ レ ショフール [2020] 750ml
ヴェルズネイ シャンパーニュ 極辛口 シャンパン 浜運A
商品番号
436232
特別価格
¥
27,500
税込
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商品紹介
商品詳細
グランクリュヴェルズネイの単一区画「レ・ショフール」のブドウを使用して造られたルソー・バトーのプレミアムライン。古樹ピノ・ノワールから造られたノンドサージュのブラン・ド・ノワールです
土壌は粘土質を含む石灰質で、1976年から1977年に植えられた0.244haと区画も希少です。アルコール発酵は、228Lの樽で行い、マロラクティック発酵が施されています。8ヶ月は樽内で熟成され、28カ月間瓶内熟成を行います。ドサージュを行わない極辛口のシャンパーニュです。ピノ・ノワールの力強さと精緻さを見事に表現し、余分な甘みが加わらないクリーンでシャープな味わいが特徴です。
わずか918本しか生産されていないため、非常に希少で贅沢な一品となっています。
英字表記
Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Chauffours Millesime 2020
生産者
ルソー・バトー
生産者業態
RM
原産国/製造国
フランス
ワインの産地
シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス
生産村/生産拠点
ヴェルズネイ
ワインの味
極辛口
ぶどうの品種(ワイン)
ピノ・ノワール100%
ドサージュ
0g/L
熟成期間
36カ月
輸入者
都光
総本数
1
単品容量
750ml
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