ジョゼ ドント
メ ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン [2018]
正規品 箱なし 750ml コート デ ブラン シャンパーニュ 辛口 シャンパン 浜運A

グラスに注ぐと、穏やかな輝きを放つ小麦色。長期熟成のヴィンテージシャンパン特有の熟成香を抑え、果実の存在感が際立つ。香りはアプリコットやドライオレンジの果実香に、トーストや軽い茶葉の焦げのようなニュアンスが重なり、奥行きのあるアロマを構成。口中では凝縮感のある果実味がしっかりと感じられ、張りのある密度の高い味わい。酸と果実のバランスが秀逸で、熟成由来の丸みと調和した構造を備える。余韻にはバレンシアオレンジのような甘みがほのかに残り、飲みごたえのあるスタイルに仕上がっている
シャンパーニュの栽培家であるジョセ ドントは、コート デ ブランとコート ド セザンヌに畑を持ち、エレガントなブラン ド ブランを生産しています。収量を抑えるための摘芽、丁寧な選果。そして、伝統的な木製プレスによるゆっくりとした圧搾、そして畑ごとの個性を活かす小さなタンクでの醸造方法が、彼のシャンパーニュ造りのスタイルです。第1回のBRUTUS シャンパーニュ特集で栄えある高評価を得ています。

英字表記	Jose Dhondl Mes Vileills Vignes GC Blanc de Blancs
生産者	ジョゼ・ドント
生産者業態	RM
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	コート・デ・ブラン
生産村/生産拠点	オジェ
ワインの味	辛口
ぶどうの品種（ワイン）	シャルドネ
熟成期間	72ヶ月
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
輸入者	都光
総本数	1
単品容量	750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。