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ドメーヌ アレクサンドル ボネレ コントレ ロゼ ド セニエ [2019] 750mlコート デ バール シャンパーニュ シャンパン 浜運A
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ドメーヌ アレクサンドル ボネ
レ コントレ ロゼ ド セニエ [2019] 750ml
コート デ バール シャンパーニュ シャンパン 浜運A
商品番号
436284
特別価格
¥
24,200
税込
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商品紹介
商品詳細
ブドウ品種
ピノ ノワール、ピノ ブラン
味わい
エクストラブリュット
ドサージュ
3g/L
熟成期間
36ヶ月以上
受賞歴
Guia Melendo 97点
Essi Avellan MW 92点
ブドウ品種
ピノ ノワール、ピノ ブラン
味わい
エクストラブリュット
ドサージュ
3g/L
熟成期間
36ヶ月以上
受賞歴
Guia Melendo 97点
Essi Avellan MW 92点
■ドメーヌ アレクサンドル ボネのシャンパーニュはニューヨークの「Per Se」やパリの「Guy Savoy」など数々の三ツ星レストランにオンリストされています。
・ニューヨークの「Per Se」:長年にわたりミシュラン3つ星を維持し続けている、世界でも数少ないレストランの一つ
・パリの「Guy Savoy」:世界ベストレストラン第1位!世界中のレストランやガイドを数値化して評価する「La Liste(ラ・リスト)」において、数年連続で世界第1位に輝いており、名実ともに「世界最高のレストラン」と目されています。
※ミシュランに関しては、2002年から20年以上もの間、最高位の三ツ星を守り続けてきました。しかし、2023年度の更新で二ツ星へと降格になり、当時フランスの料理界に激震が走りました。ミシュラン側は具体的な理由を公表していませんが、世界中から「なぜ彼が?」と疑問の声が上がるほど、今でもその実力は三ツ星であると信じている美食家がほとんどです。
南向きの急斜面で育まれた選りすぐりブドウを使ったロゼ・シャンパーニュ「レ・コントレ」。レ・リセのピノ・ノワールの持つ個性が際立ち、力強くも洗練された味わいが広がります。果実味豊かで、熟した赤い果実、野生のベリー、そしてスミレの香りが特徴的です。
アレクサンドル・ボネでは、有機肥料の使用、除草剤・殺虫剤の不使用をはじめ、環境に配慮した栽培を行っています。2015年以降、HVE(高環境価値認証)およびVDC(持続可能なワイン栽培認証)を取得しています。
英字表記
Alexandre Bonnet Les Contrees Rose de saignee
生産者
アレクサンドル・ボネ
生産者業態
RM
原産国/製造国
フランス
ワインの産地
シャンパーニュ/コート・デ・バール
生産村/生産拠点
レ・リセ
ワインの味
極辛口
ぶどうの品種(ワイン)
ピノ・ノワール、ピノ・ブラン
ドサージュ
3g/L
熟成期間
36カ月
輸入者
都光
総本数
1
単品容量
750ml
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